BIENVENUE À LA BOUCHERIE - TRAITEUR - KOTTELAT SA------------------------------------------------------------------------------- SPÉCIALITÉES DE CHASSE ******************************* * TERRINE DE GIBIER * ENTRECÔTE DE CERF * MÉDAILLONS DE CHEVREUIL * SELLE DE CHEVREUIL * CIVET DE CHEVREUIL - et DE CERF, MARINÉ " mariné maison" DÉLICIEUSES SPÉCIALITÉES DE SAISON ******************************************** * BOUDIN Ã LA CREME * BOUDIN BLANC * ATRIAUX * GELÉE DE MÉNAGE * GRILLADE DE PORC PLATS PRÉPARÉS ******************* * PIEDS DE PORC EN SAUCE MADERE * TRIPES CUITES EN SAUCE TOMATE * SAUCE VOL AU VENT * SAUCES AUX MORILLES METS CHAUDS (sur commande) *********************************** * CHOUCROUTE CUITE GARNIE * JAMBON Ã L'OS & GRATIN DAUPHINOIS ************************************************************************ V I A N D E S R É G I O N A L E S DE NOS A B A T T A G E S ------------------------------------------------------------------------ - VIANDES RÉGIONALES DE NOS ABATTAGES - QUALITÉ - CONSEIL - SERVICE ---------------------------------------------------------------------------- HORAIRES D'OUVERTURE matin après-midi Lundi - Vendredi 8:00 - 12:00 14:00 - 18:30 Mercredi 8:00 - 12:00 Fermé Samedi 8:00 - 15:00 -------------------------------------------------------