BIENVENE  A  LA BOUCHERIE  TRAITEUR
                        
                          KOTTELAT SA
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* * * VOLAILLE  DE  FÊTE  * * *
 
         DE  NOTRE  ELEVAGE
 
  *  Coq désossé farci aux marrons
 
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 * Dinde de Noël farci aux marrons
 
 * Chapon de bourgogne farci aux morilles
 
 * Cannette désossée farcie à l'orange
 
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   * * * VIANDES  PRÊTES À  CUIRE * * *
 
   * Filet de bœuf Wellington (en croûte)
 
   * Filet mignon de porc en croûte
 
   NOUVEAU  : Fondue Vadaise  (bœuf assaisonné)
 
   * Fondue chinoise fraîche ( bœuf - poulet - cheval)
 
   * Fondue paysanne ( dinde pannée 3 couleurs)
 
   * Charbonnade aux 7 viandes
 
   * Sauces pour fondues "maison"
 
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     * * * SPÉCIALITÉS  TRAITEURS  " MAISON"  * * *
 
   * Pâté en croûte Prince Evêque - aux morilles
 
   * Terrines: jurassienne - gibier - saumon
 
   * Foie gras de canard aux figues (mi cuit)
 
   * Foie gras de canard (lobe) frais à poêler
 
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   * Sauce vol au vent
 
   * Sauce aux morilles
 
   * Sauce forestière
 
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   * Jambon roulé 2 à 8 kg
 
   * Jambon à l'os cuit, pour le jour de Noël à midi
 
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   ACTION du 17 au 24 décembre 2018
 
  * Rôti de bœuf (épaule)   Fr. 24.00 kg.
 
  * Faux filet de porc          Fr. 24.00 kg.
 
 
           °QUALITÉ  ° CONSEIL  ° SERVICE
 
   * VIANDES  FRAÎCHES  ISSUES  DE  NOS  ABATTAGES 


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VOTRE  BOUCHERIE-TRAITEUR

   Contact:

Boucherie Kottelat SA

Rue Simon Feunat 3

CH-2854 Bassecourt

Tel:032 4267302

Fax:032  4269169

http://www.boucherie-kottelat.ch 

Email:marcel.kottelat@bluewin.ch